In un momento delicato come quello che stiamo superando tutti noi italiani e non solo abbiamo voluto dare seguito all’articolo “Alla scoperta di Oplà: l’app per fare scelte sane e consapevoli” provando noi direttamente l’app per testarne il funzionamento ai tempi del lockdown.

 

Scopri come stai mangiando in questi giorni

Prima cosa da fare: chiederti come stai mangiando. Per rispondere puoi frugare in dispensa e in frigorifero e andare a intuito, oppure usare un metodo più affidabile, veloce e divertente: Oplà (se non hai l’App, scaricala qui).

Scannerizza i prodotti con Oplà per scoprire tante informazioni in un attimo: la qualità nutrizionale, i valori nutrizionali e gli ingredienti, il grado di trasformazione e, se hai personalizzato il tuo profilo, anche la compatibilità con le tue esigenze e preferenze personali (clicca qui per saperne di più).

A questo punto basta aggiungere alla dispensa virtuale i prodotti migliori (ad esempio quelli con un voto dal 6 in su): se un prodotto ha una valutazione bassa puoi cercare tra le alternative più sane suggerite dalla app e aggiungere queste ultime in dispensa. Un ottimo punto di partenza per la lista della spesa.

 

Fai una lista della spesa intelligente e settimanale

Ora puoi pensare a completare la lista della spesa. Ti consigliamo di iniziare programmando il menu della settimana. Una volta definito il menu scrivi gli ingredienti di cui hai bisogno: non rinunciare a frutta e verdura (da consumare nelle 5 porzioni quotidiane consigliate), e prodotti freschi nella giusta misura e varietà (pane, uova, yogurt, latticini e formaggi, carne e pesce…). Poi prodotti confezionati: legumi secchi o in scatola, farina, lievito, pasta, riso, fette biscottate, biscotti, conserve e tutto quello che ti viene in mente.

Una volta fatto l’elenco usa la funzione esplora di Oplà per selezionare i prodotti migliori di ogni categoria: ad esempio se ti servono i biscotti per la colazione puoi cercare nella categoria “biscotti” e trovare tantissimi prodotti in ordine di qualità nutrizionale o, se preferisci, anche di compatibilità con il tuo profilo. Quando trovi un prodotto che ti soddisfa salvalo in dispensa: non per forza quello con il punteggio più alto, contano anche i gusti personali!

Ecco un consiglio extra: salva già un’alternativa per i prodotti che non sei sicuro di trovare nel tuo supermercato, così se un prodotto non c’è avrai pronto un piano B, risparmierai tempo e farai una scelta più consapevole.

 

 Una dieta varia ed equilibrata inizia dalla spesa

Ora che hai completato la tua lista della spesa ricorda una cosa importante: non esistono alimenti buoni e cattivi. Una corretta alimentazione prevede il consumo di tutti gli alimenti, nella giusta quantità: per questo in Oplà, oltre ai punteggi trovi anche la frequenza di consumo consigliata per ogni prodotto.

 

Quando sei al supermercato: niente panico!

La lista della spesa è pronta, quindi non ti resta che andare al supermercato (o nel negozio sotto casa). Se hai dubbi “pratici” su dove e quando fare la spesa consulta le FAQ del Governo e ricordati di munirti di mascherina.

Quando sei al supermercato tieni sottomano la dispensa virtuale di Oplà: troverai i prodotti che hai salvato ordinati per frequenza di consumo e valutazione nutrizionale, così sarà ancora più semplice regolarsi con le quantità e migliorare la qualità complessiva della tua spesa.

Altro consiglio: niente panico! Se tra gli scaffali non trovi un prodotto che hai salvato puoi sempre scegliere un’alternativa: se il punto vendita non è affollato puoi cercare prodotti simili con l’app (una buona pratica è quella di salvare già delle alternative in dispensa), altrimenti non preoccuparti e scegli quello che ti sembra migliore. A casa avrai tempo per valutare la bontà del prodotto.

Una regola che ci siamo dati è quella di non essere troppo severi con noi stessi: in questo periodo è comprensibile cercare consolazione nel cibo (capita anche a noi, tranquilli!), per cui meglio prevenire, conoscendo meglio ciò che si acquista in modo da potersi regolare con la qualità e la quantità degli strappi alla regola.

 

Organizza la dispensa come non hai mai fatto prima

Ora la parte più divertente, anche per i bambini: è tempo di “rivoluzionare” la dispensa! Scannerizza e aggiungi alla dispensa Oplà i prodotti confezionati che hai acquistato e non avevi ancora salvato: potrai farlo scannerizzandoli direttamente mentre fai la spesa. Se non l’hai già fatto, scannerizza anche quelli che hai già in casa e salvali.

Vai quindi alla dispensa in app: troverai i prodotti già ordinati per frequenza di consumo e qualità nutrizionale. Ora non ti resta che trasformare la dispensa virtuale in una vera e propria dispensa di casa. Se hai tempo e creatività usa delle cassette o dei contenitori, decorali (magari insieme ai tuoi figli!) e dividi i prodotti per frequenza di consumo: poi prendi carta e penna e attacca ad ogni prodotto un foglietto con il punteggio attribuito da Oplà. Se preferisci una soluzione più “smart” disponi i prodotti con la qualità nutrizionale migliore e una frequenza di consumo maggiore più avanti rispetto agli altri, così saranno più accessibili e sarà facile ricordarti che quelli più indietro dovrebbero essere consumati meno spesso.

 

Scegli bene e mangia meglio!